Villámgyors tészta rafinált házi pestóval
Könnyű vegetáriánus fogás a zöldborsó, a bazsalikom és a parmezán egyesített erejével.
Read More
Címke: tészta
Tonhalas-paradicsomos penne vegán módra
Alig észrevehető a különbség, nagyon hasonlít az íze az eredeti tonhalkrémre.
Read More
A salátától a kolbászig, avagy hogyan lesz az egykori vegánból etikus hentes
Meredith Leigh 9 vegetáriánus év után tért vissza a húsevésre, tapasztalatait és hitvallását egy különleges kézikönyvben osztja meg.
Read More
Óvd a fákat: ne vágd ki őket, építsd köréjük a házad!
9 épület a nagyvilágból, amely épp olyan gyönyörűen öleli közre a természetet, akár a kedvenc avokádókrémes tésztám az evőeszközt.
Read More
A szerzőről
Sümegh Réka vagyok, a Kardamom blog szerzője. Legkedvesebb hobbim a "farmtól az asztalig" mozgalom, a tudatos táplálkozás és egyes élelmezéspolitikai témakörök kutatása. Időnként én is fakanalat ragadok vagy pedig útra kelek, hogy mások főztjeit kóstoljam. Az élményeimet mindig szívesen osztom meg az oldalon.